Le liège est l’écorce extérieure du chêne-liège Quercus Suber L, qui pousse principalement dans les régions méditerranéennes. L’écorce est un tissu végétal composé par une agglomération de cellules, remplies d’un gaz similaire à l’air et revêtues de couches alternées de cellulose et subérine. Chaque centimètre cube de la structure du liège contient entre 30 et 40 millions de cellules.

Les bois de chênes couvrent environ 2.5 millions d’hectares, principalement dans 7 pays: Portugal, Espagne, France, Italie, Maroc, Algérie et Tunisie.
Cette arbre a une durée de vie d’environ 300 ans et ne permet son premier démasclage qu’après avoir fait 25 ans. Le liège est écorché du tronc de façon soutenable tous les 9 ans, sans endommager l’arbre. Après le démasclage, une nouvelle couche de liège commence à pousser.

Avec le croissant souci environnemental, le chêne reste le seul arbre dont l’écorce est capable de s’auto-régénérer après le démasclage, laissant l’arbre indemne. C’est une ressource véritablement renouvelable et écologique. En plus, le chêne a l’incroyable capacité de retenir le carbone et un arbre écorcé peut stocker jusqu’à 5 fois plus de carbone. Cette caractéristique exceptionnelle fait du liège un produit naturellement soutenable et son utilisation contribue pour la préservation d’un habitat unique au monde.